photo Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Ancizan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons notre ouvrier boucher H/F diplômé(e). MISSIONS - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Contrôler la qualité d'un produit - Découper de la viande - Détailler des pièces de viande - Entretenir un espace de vente - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement - Prendre la commande des clients - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Renseigner un client - Réceptionner des carcasses de viande - Techniques de désossage - Techniques de parage des viandes

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT A OCTOBRE 2026. Poste nourri mais non logé. Vous travaillerez dans un restaurant de spécialités italiennes. Vous serez amené(e) principalement à effectuer les tâches suivantes : - Réalisation des préparations avant le service - Préparation et dressage des plats - Mise en place et entretien de la cuisine - Respect et maîtrise des règles d'hygiène HACCP. Une première expérience dans la cuisine italienne est appréciée. 2 jours de repos semaine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2024 D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Cuisinier, nous souhaitons recruter une personne capable de prendre en charge : Concevoir, organiser et réaliser les plats chauds et le froid, notamment les plats proposés sur la carte, tels que grillades, pâtes, paellas, pizzas, burgers, salades, et autres S'assurer que la qualité des plats répond aux normes établies par l'établissement Respecter les délais pour garantir que les plats sont servis dans les temps Préparer et présenter les assiettes en respectant les normes du Chef de cuisine Être capable de s'adapter à des changements dans le menu, à la demande des clients et des contraintes de la cuisine Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la santé des clients Ouverte en continu, la brasserie accueille entre 200 et 400 couverts par jours et s'appuie sur une brigade de 10 personnes : 1 Chef de Cuisine, 2 Seconds, 1 Cuisinier, 1 Chef de Partie, 2 Commis et 3 Plongeurs. Vous serez supervisé par le Chef de cuisine de la brasserie,[...]

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Marché Artisanal

Artisanat, Marché

Vic-en-Bigorre 65500

Du 13/07/2021 au 14/07/2021

Le 13 juillet, rendez-vous sous la Halle à partir de 17h pour un marché artisanal nocturne, animé par Flama Kaly Officiel. Une troupe qui vous emmènera en terres gitanes, au rythme de la rumba gipsy. À 23h, le traditionnel feu d’artifice sera tiré depuis la place de la Mairie. Le 14 juillet, le marché artisanal continue sous la Halle, cette fois-ci de 9h à 20h et avec les groupes Qu'em ço qui em à 11h et « Simon chante son orgue » à 16h. Tout au long des deux journées, vous aurez un vaste choix pour pouvoir vous restaurer. Au programme gustatif : Papilles Gourmandes - LE MALOYA "Ti Kaz Kréol" - Spécialités Haïtiennes, Alsaciennes - Charcuteries Basques - Pâtisseries Orientales - Broche et gourmandises – Casa de las Empanadas L’été à Vic peut commencer !

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Marchés

Marché, Repas - Dégustation

Lourdes 65100

Du 11/10/2021 au 31/03/2022

Situées en centre-ville, les Halles de Lourdes sont une parfaite illustration d’une architecture métallique de la fin du XIX° et proviennent du marché dit de la Pierre à Toulouse. Depuis le au 11 octobre 2021 et jusqu'en mars 2022, elles ouvrent leurs portes aux gourmands du lundi au samedi... On en profite pour tester les spécialités locales ou trouver les ingrédients pour cuisiner des plats typiques ? Venez découvrir les fromages du Pays, la charcuterie au Porc Noir de Bigorre, les fruits et légumes frais des producteurs locaux, les miels, les confitures, mais aussi les pâtisseries traditionnelles comme le célèbre gâteau à la broche. Sous les halles, les couleurs vives et les senteurs se mêlent aux tonalités de l’accent pyrénéen... Les horaires : - du lundi au vendredi : de 6h30 à 14h - le samedi et veille de jours fériés : de 5h30 à 14h - fermé les dimanches et jours fériés - marché extérieur du mardi au samedi uniquement

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Marché Traditionnel de Maubourguet

Marché, Bien-être

Maubourguet 65700

Du 01/01/2026 au 31/12/2048

Chaque mardi matin, la halle et la place de la Libération accueillent le marché hebdomadaire de Maubourguet. Dans une ambiance animée et conviviale, producteurs, commerçants et artisans se retrouvent pour proposer des produits frais, des spécialités régionales et de nombreux produits du quotidien. Sous la halle, prenez le temps de flâner entre les étals, de rencontrer les producteurs et de remplir votre panier de saveurs locales. Ce marché est un rendez-vous incontournable pour découvrir l'art de vivre du Sud-Ouest et partager un moment authentique au cœur de la ville.

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